フェヌグリーク 、（ Trigonellafoenum-graecum ）、スペルト小麦 フェヌグリーク 、エンドウ豆科（マメ科）の香りのよいハーブとその乾燥した風味豊かな種子。南ヨーロッパと地中海地域に自生するフェヌグリークは 栽培 中央および南東ヨーロッパ、西アジアでは、 インド 、および北アフリカ。
フェヌグリークフェヌグリークの種子（ Trigonellafoenum-graecum ）。サンジェイ・アチャリヤ
エドガーアランポーで有名だったのは何ですか
種の香りと味わいは強く、甘く、やや苦く、焦げたような味わいです。 シュガー 。それらは一般的に粉砕され、スパイスとして使用され、また混合されるかもしれません 小麦粉 パン用または生または調理済みで食べます。ハーブはいくつかのカレーやチャツネの特徴的な成分であり、模造メープルシロップを作るために使用されます。ある場所では野菜として食べられ、北アフリカでは飼料として使われています。伝統的に消化の助けと考えられてきた種子は、消化管の炎症のための内部皮膚軟化剤として、そして癤や膿瘍のための外部湿布として使用されてきました。それは時々ミルク生産を促進するために使用されます 授乳中 女性。
植物は直立し、ゆるく枝分かれしており、高さは1メートル（3フィート）未満で、三葉、薄緑色の葉、小さな白い花があります。細い鞘は最大15cm（6インチ）の長さで、湾曲してくちばしがあり、黄褐色の種子が含まれています。これは、長さが0.5 cm（0.2インチ）未満の深い溝が特徴の平らな菱形です。それらは含まれています アルカロイド トリゴネリンとコリン。
スターウォーズ新しい希望のオリジナルリリース日
